Veibeskrivelse
- Kombiner 1 kopp (250 mL) ukokt hvit ris og 2 kopper (500 mL) vann i 3-qt. (3-L) Micro-Cooker®.
- Mikrobølgeovn på HØY i 12–15 minutter, eller til den er kokt.
- La stå tildekket i 10 minutter. Luft med en gaffel og server.
Hva kan jeg lage mat i min Pampered Chef riskoker?
Du kan bruke den til å lage makaroni og ost, dampede grønnsaker, supper, pasta og potetmos, pudding, havregryn, kaker, omtrent hva som helst uten å bekymre deg for at det koker over mikrobølgeovnen og gjør rot. Du kan også varme opp supper og rester, og til og med tilberede et halvt kilo kjøttdeig på omtrent 6-8 minutter.
Hvor lenge koker jeg ris i en riskoker for bortskjemt kokk?
Instruksjonene for bortskjemt Chef riskoker er ganske enkle: Mål ris og vann inn i mikrokokeren, plasser overkokingsbeskyttelsen på kjelen, sett på lokket og lås den ned. Mikrobølgeovn hvit ris i 12 til 15 minutter på høy, brun i 5 minutter på høy og deretter 20 ved 50 prosent effekt.
Trenger brun ris mer vann i riskokeren?
Koking av ris. Tilsett riktig mengde vann. En god tommelfingerregel når du lager brun ris er å øke anbefalt vannmengde med 50 %. Derfor, mens du vanligvis bruker én kopp vann for hver kopp ris, vil du bruke halvannen kopp for å ta hensyn til forskjellen i tekstur.
Hva annet kan du lage i en riskoker?
Riskokere kan tilberede mer enn bare ris. Apparatet kan brukes til å lage måltider, som ribbe, chili eller pizza. Riskokere kan også brukes til å tilberede andre kornsorter, som bygg eller quinoa. Du kan også tilberede frokoster som havregryn eller pannekaker i en riskoker.
Hva er forholdet mellom ris og vann når du koker ris?
Hva er forholdet mellom vann og ris? Det grunnleggende forholdet mellom vann og hvit ris er 2 kopper vann til 1 kopp ris.
Hvor lenge bør du koke basmatiris?
Kok opp vann, smør, salt og ris i en middels kjele. Dekk kjelen med et tettsittende lokk, skru deretter ned varmen til en la det småkoke og kok i 15 til 20 minutter, til alt vannet er absorbert og risen er mør.
Hvorfor er risen min klissete etter tilberedning?
Når ris sendes, maser kornene rundt og gnis mot hverandre; noe av den ytre stivelsen skraper av. Når den nå stivelsesbelagte risen treffer det kokende vannet, blomstrer stivelsen og blir klissete.
Hvordan fikser du ris som er for våt?
Problem: Risen er kokt, men for våt. Løsning: Avdekk gryten og kok på lav varme for å fordampe vannet. Eller vend risen forsiktig ut på en bakeplate og tørk den i lav ovn. Problem: Kornene er delt og risen er grøtaktig.
Hvordan gjør du at ris ikke blir grøtaktig i en riskoker?
La risen hvile i saktekokeren i 10 til 15 minutter: Når risen er kokt og riskokeren slår seg av, lar du risen hvile i ytterligere 10 til 15 minutter. Ha på lokket mens risen sitter. Dette bidrar til å forhindre at risen blir for klissete eller grøtaktig.
Hvor mye vann bruker jeg til en og en halv kopp ris?
For hver kopp kokt ris, tilsett 2 ss vann. Komfyrtopp: Dekk til og varm på komfyren over middels varme i ca 5 minutter eller til risen er gjennomvarmet. Mikrobølgeovn: Legg ris i en mikrobølgeovnsikker form og dekk til...
Type ris | Basmati |
---|---|
Forholdet mellom vann og ris | 1 1/2 kopper til 1 kopp |
Simmertid | 15 til 20 minutter |
Avlinger | 3 kopper |
Hva skjedde med urenhetene i ris?
Ris vaskes vanligvis før koking. Når vann tilsettes disse, vil urenheter som støv og jordpartikler bli separert. Disse urenhetene beveger seg ut i vannet og gjør det litt gjørmete.