En ernæringsmessig mangel forårsaket av slanking eller begrenset spising kan føre til et sug etter tomater eller tomatbaserte produkter. Matsuget, inkludert tomatofagi, kan være en bivirkning av jernmangelanemi. Dette er en tilstand forårsaket av en utilstrekkelig mengde friske røde blodlegemer.
Hvorfor har jeg lyst på ketchup?
I år 2000 oppdaget forskere at mennesker har en spesifikk smaksreseptor for den umami-smaken som bidrar til å forklare populariteten til MSG. Ost, bacon og pommes frites med ketchup inneholder også naturlige former for glutamat som utløser umami-reseptoren – noe som forklarer hvorfor vi ofte har lyst på disse supersmakfulle matvarene.
Hva skjer hvis du spiser for mye tomatsaus?
Lastet med surt innhold som eple og sitronsyre, kan tomater forårsake en alvorlig sur refluks i systemet ditt etter å ha unnet dem for mye. Når prosessen med fordøyelsen begynner, fører det sure innholdet i tomatene til frigjøring av overflødig magesyre i magen.
Er det OK å spise tomatsaus når du er gravid?
Gravide spør meg ofte om det er trygt å spise tomatsaus. Du vil gjerne vite at du kan ha det med måte og ikke har noe å bekymre deg for. Så med mindre du planlegger å kutte ned en 500 ml flaske saus på en gang, har du ingenting å bekymre deg for.
Er tomater bra for deg?
Tomater er den viktigste kostholdskilden til antioksidanten lykopen, som har vært knyttet til mange helsemessige fordeler, inkludert redusert risiko for hjertesykdom og kreft. De er også en stor kilde til vitamin C, kalium, folat og vitamin K.
Kan du spise for mange egg når du er gravid?
Det er ingen anbefalt grense for hvor mange egg folk bør spise. Egg kan nytes som en del av et sunt, balansert kosthold, men det er best å tilberede dem uten å tilsette salt eller fett. For eksempel: kokt eller posjert, uten tilsatt salt.
Hva kan skje hvis du spiser for mange egg?
Siden sammenhengen mellom overvekt og hjertesykdom er godt etablert, tommel opp til egg for appetittkontroll. Men det er advarsler. Egg er en kilde til mettet fett og for mye mettet fett har vist seg å øke totalt kolesterol og LDL (dårlige) kolesterolnivåer, risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer.
Hvor mange egg i en uke er sunt?
Mens nyere studier fortsatt ikke gir et konsistent svar, lider den gjennomsnittlige sunne personen sannsynligvis ikke skade av å spise opptil syv egg per uke. Faktisk er egg en næringsrik mat. De er relativt lave i kalorier og mettet fett, og rike på protein, vitaminer og mineraler.